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2014年07月25日

sun sunマーケット

sun sunマーケットに初出店させて頂きます!




7/27(日)10時~14時

道の駅フォーレなかかわね 茶銘館



☆プレーン
☆塩糀
☆黒ごまはちみつ(新作)
☆ベジタブル
☆グレープフルーツ
☆プレーンミニホール
☆コーヒーミニホール

をご用意してお待ちしております。

トーマス汽車が見られるそうです!

ぜひお出かけ下さい。 

保冷剤、保冷バック等お持ち頂けると助かります。

宜しくお願い致します。
  


2014年07月25日

明日は、島田元気市です!

明日開催の島田元気市に出店させて頂きます。





7/26(土)  17:00~21:00

島田市 帯通り



☆塩糀
☆黒ごまはちみつ(新作)
☆すだち
☆ブルーベリーチーズ
☆プレーンミニホール

をご用意してお待ちしております。

初めての夜のイベントです!

美味しい物、拘りの品がいっぱい!!

ぜひお出かけ下さい。
  


2014年07月24日

黒ごまはちみつシフォン

『黒ごまはちみつシフォン』

新作です!


上から見ると、真っ黒。






横から見ると

こんな感じ…




そして、カットすると、こんな感じです。




黒ごま生地の中には、練りごま、黒ごまプードル、煎りごまが入ってます。

贅沢ですね~

しかも!黒ごまもはちみつも、美容と健康に嬉しい素材です!





ところで、この黒ごまはちみつシフォン

あるお客様をイメージして作りました。

私がそのお客様と知人を通して知り合った時、彼女は入院中でした。
(自分の事ではないので、詳しくは書けませんが)

知り合って数ヶ月後退院されて、現在はリハビリと検査通院をしながら、職場復帰されています。

リハビリを兼ねて、毎日ウォーキングしたりジムに通ったり…

工房にも、イベント会場にも
「ウォーキングついでに…」と言って来て下さいます。

私なんか、徒歩五分の銀行にも車で行くのに…^_^;

ご自分の身体も大変なのに、いつも私を心配してくれます。

私…仕事に没頭すると、ご飯食べない、トイレ行かない…になってしまうのですが

そんな私にストップをかけるメッセージを送ってくれます。

今ではお客様と言うより、友人だと思っているのですが、
彼女は、黒ごまが大好きで、とっても暖かい雰囲気の方。
でも意志の強さを感じる…

このシフォンは、そんなイメージで作りました。

彼女に日々の感謝を込めて、このシフォンを贈りたいと思います!
  


2014年07月20日

2014年07月19日

とろだマルシェ

7/21(祝)とろだマルシェにお持ちするシフォンは…

☆プレーン
☆和紅茶とオレンジ
☆ジンジャー
☆梅
☆プレーンミニシフォン
☆シフォンサンド
 ・プレーンWクリーム
 ・アールグレイ夏みかんクリーム





梅シフォンは、以前あるイベントで販売させて頂いたところ、開始数分で完売した、密かに人気のシフォンです!
是非お試し下さい。





保冷剤、保冷バック等お持ち頂くと助かります。
宜しくお願い致します。
  


2014年07月17日

完売御礼

今週のカットシフォンは、昨日2時に全て完売致しました。
ありがとうございました。


通常火曜日に三日分を焼いております。

ホールのご注文分や、卸先様分の焼成もあるので、追加で焼くことは難しいです。

ですので、今回のように水曜日に完売してしまう事が多々あります。

お客様にはご迷惑をおかけして大変申し訳ありませんが、一人で全て行っていますので、何卒ご了承頂きますようお願い致します。




尚、来週からイベントが重なっていますので、カットシフォンの販売は二週お休みさせて頂きます。
ご注意下さい。




イベント情報

★21(日) とろだマルシェ
10時~15時 焼津谷島屋とろだ店




★26(土) 島田元気市
17時~21時 島田帯通り


★27(日) sunsunマーケット
10時~14時 道の駅フォーレなかかわね





暑くなっていますので、保冷バック等をお持ち頂く事をお勧めします。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。
  


2014年07月14日

今週のカットシフォン

今週のカットシフォンは…

16日(水)、17日(木)10時~
無くなり次第終了。


 ☆プレーン
 ☆アールグレイ
 ☆アサイーベリー酢(新作)
 ☆ジンジャー


尚、18日はお休みさせて頂きます。

お取り置きご希望もお客様、メールにてご予約下さい。
(作業中電話に出られません。申し訳ありません。)

先日SBSラジオに出演させて頂いてから、お問い合わせ、ご注文をたくさん頂いております。ありがとうございます。
ご予約多数の場合、先着順になります。ご了承下さい。


※今週はお休みの予定でしたが、販売日変更させて頂いております。
イベント出店準備があるため、来週と再来週はお休みさせて頂きます。ご注意下さい。
  


2014年07月13日

ご注文方法

先日のラジオ出演後、たくさんのご注文、お問い合わせを頂いております。
ありがとうございます。

分かり難い…というご意見がありましたので、再度ご案内させて頂きます。



【カットシフォンのご購入方法】

カットシフォンは水曜日~金曜日のみ販売させて頂きます。
(水、木10時~ 金13:30~ 無くなり次第終了)

但し、イベント出店などでお休みさせて頂く場合があります。
その際、ブログやFacebookでご案内させて頂きます。

カットシフォンは、火曜日に三日分を焼きます。
全て一人でやっておりますし、卸先様への納品もあるので、追加で焼くことは難しいのが現状です。

ご要り用の場合は、お取り置きのご連絡を頂くか、水曜日の午前中にお越し下さる事をお勧めします。

作業中電話に出られない場合があります。なるべくメールでご連絡下さい。お願い致します。

※カットシフォンとは、17センチホールシフォンを1/8カットした物です。





【17センチホールシフォンのご購入方法】

ホールシフォンはご注文承り後、順番にお作り致します。
ご希望のシフォンとお受け取り希望日をご連絡下さい。
現在一週間程お待ち頂いております。
ご注文方法は、サイドバーのカテゴリー『ご注文方法(お引き取り)』をご確認下さい。

シフォンケーキのメニューは、サイドバーのカテゴリー『メニュー表』からご確認下さい。

尚メニュー表に載っていないシフォンケーキもお作りします。

こんなシフォンケーキを食べたい!!とご連絡頂ければ、作らせて頂きます。

ホールシフォンは簡易包装になります。
ご希望により、お箱をご用意させて頂いております。(お箱代別途100円)

また、地方発送も可能です。その際、全て箱入れになりますので、別途送料+お箱代がかかります。ご了承下さい。
詳しくは、サイドバーのカテゴリー『地方発送』をご確認下さい。

ご不明点等ありましたら、メールにてお問い合わせ下さいませ。
宜しくお願い致します。
  

2014年07月08日

スクーピーがやって来ます!!

当工房にスクーピーがやって来ます!!


7/10(木)10:30~
SBSラジオ『中村こずえのほのぼのワイド』
のワンコーナーだと思います。

宜しかったら、聞いて下さいね~
  


Posted by みぃ♪ at 11:32Comments(0)シフォンケーキ工房情報

2014年07月07日

今週のカットシフォン

今週のカットシフォンは…

9(水)、10(木)10時~
11(金)13:30~

☆プレーン
☆アールグレイ
☆抹茶小豆
☆ラムレーズン
☆ココナッツパイン
☆プレーンミニシフォン(数量限定)



今週は台風も近づいているので、販売をお休みさせて頂こうと思っていましたが、リピーター様からのご要望にお応えして、ご用意させて頂きます。

お取り置きご希望のお客様、早めにご連絡下さい。