2013年10月23日
塩糀シフォン
19日のはぴままハロウィンでは、240カット、ミニシフォン5個を御用意させていただきましたが、
おかげさまで、2時間足らずで完売となりました。
雨のパラつく中ありがとうございました。
さて、みぃのシフォン工房では、塩糀シフォンが人気急上昇です。

塩麹は自家製です。糀屋さんから、米麹を購入し、天日塩(マザーソルト)と駿河湾深層水(脱塩)で作っています。

もちろん無添加。
元々みぃのシフォンは甘さ控えめなんですが、塩麹はさらに控え目にしてあります。
まろやかな甘さのあとに、少し塩を感じます。
とてもしっとりしたシフォンです。
ぜひ一度お試し下さい。

17cmホール1260円。
ご注文方法は←こちら
地方発送は←こちら
おかげさまで、2時間足らずで完売となりました。
雨のパラつく中ありがとうございました。
さて、みぃのシフォン工房では、塩糀シフォンが人気急上昇です。


塩麹は自家製です。糀屋さんから、米麹を購入し、天日塩(マザーソルト)と駿河湾深層水(脱塩)で作っています。

もちろん無添加。
元々みぃのシフォンは甘さ控えめなんですが、塩麹はさらに控え目にしてあります。
まろやかな甘さのあとに、少し塩を感じます。
とてもしっとりしたシフォンです。
ぜひ一度お試し下さい。

17cmホール1260円。
ご注文方法は←こちら
地方発送は←こちら
2013年10月18日
はぴままハロウィン2013inおまち
明日10/19(土)は。。。。。
『はぴままハロウィン2013inおまち』に
出店させていただきます。
もちろん初出店です。毎回のことですが、キンチョーします。
有り難い事に、はぴままカフェさんのブログで、ご紹介いただきました。ありがとうございます。
(こちら←クリック)
みぃのシフォン、気に入っていただけると嬉しいです。
さて、明日お持ちするシフォンは・・・
シンプルなだけに、その特徴が出ると言われるプレーン

人気急上昇
自家製無添加塩糀を使用、 塩糀

静岡紅茶+タチバナ 香料は使っていない、橘アールグレイ

今だけ!!!新作の柿

高級抹茶を使用した、抹茶マーブル

みんな大好きココアマーブル

抹茶とココアのマーブルの違いにお気づきになりましたか?
これはそれぞれ、違った方法でマーブルにしています。失敗ではありません。
そして、今回の主役、優しい甘さのカボチャ

以上7種類のカットシフォンと、
ミニシフォン

をご用意してお待ちしています。
目印はこの看板です!!

お子ちゃまには、お菓子もご用意してますよぉ~


宜しかったら、遊びに来てくださいね。
『はぴままハロウィン2013inおまち』に
出店させていただきます。
もちろん初出店です。毎回のことですが、キンチョーします。

有り難い事に、はぴままカフェさんのブログで、ご紹介いただきました。ありがとうございます。
(こちら←クリック)
みぃのシフォン、気に入っていただけると嬉しいです。
さて、明日お持ちするシフォンは・・・
シンプルなだけに、その特徴が出ると言われるプレーン

人気急上昇


静岡紅茶+タチバナ 香料は使っていない、橘アールグレイ

今だけ!!!新作の柿

高級抹茶を使用した、抹茶マーブル

みんな大好きココアマーブル


これはそれぞれ、違った方法でマーブルにしています。失敗ではありません。

そして、今回の主役、優しい甘さのカボチャ

以上7種類のカットシフォンと、
ミニシフォン

をご用意してお待ちしています。
目印はこの看板です!!

お子ちゃまには、お菓子もご用意してますよぉ~


宜しかったら、遊びに来てくださいね。
2013年10月14日
新作ジンジャーシフォンケーキ
これからの季節に嬉しい、ジンジャーシフォンです。


自家製生姜のはちみつ漬けをたっぷり入れました。

シャクシャクして美味しいですよ。
ぜひお試しください。
メニュー表には載っていませんが、17センチホール、1260円です。
ご注文はこちら←
地方発送はこちら←


自家製生姜のはちみつ漬けをたっぷり入れました。

シャクシャクして美味しいですよ。
ぜひお試しください。
メニュー表には載っていませんが、17センチホール、1260円です。
ご注文はこちら←
地方発送はこちら←
2013年10月12日
ご注文方法(地方発送)
ご注文はオーナーメールにて受付させていただきます。
(今はまだホームページを開設しておりません。お手数おかけして申し訳ありません。)
①お名前(フリガナ)
②ご住所(都道府県名からお願いします)
③お電話番号
④ご注文内容
⑤ご到着ご希望日(ご希望日がない方は、こちらから発送日をご連絡致します)
⑥送り先
上記をオーナーメール
して下さい。
折り返し確認メールをさせていただきます。
なお、大変申し訳ありませんが、代金先払いとさせていただきます。ご入金確認後、お作りいたします。ご了承ください。
クール宅急便(冷凍)送料(シフォン二個までの料金)
北海道(北海道)
1350円
北東北(青森、秋田、岩手)
1050円
南東北(宮城、山形、福島)
950円
関東(群馬、栃木、山梨、茨城、千葉、埼玉、神奈川)
850円
東京(東京)
850円
信越(長野、新潟)
850円
北陸(富山、石川、福井)
850円
中部(静岡、愛知、三重、岐阜)
850円
関西(大阪、京都、奈良、滋賀、兵庫、和歌山)
850円
中国(島根、鳥取、山口、広島、岡山)
950円
四国(愛媛、香川、高知、徳島)
1050円
九州(福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮城、鹿児島)
1050円
沖縄(沖縄)
1350円
※H26.4.25より全ての発送をクール便(冷凍)に変更いたしました。
荷物が到着しましたら、冷蔵庫にて解凍して下さいませ。
尚、常温で召し上がって頂くと、よりいっそう美味しく頂けると思います。
※三個以上発送をご希望の方は、お手数ですが、ご確認下さい。
※大変申し訳ありませんが、ケーキ箱(一個につき100円)+ダンボール代(二個まで50円)のご負担をお願いします。
ご注文承り次第、順番にお作りしますが、何分一人でやっておりますので、すぐに対応出来ない場合もございます。ご了承いただけますようお願い致します。
メニュー表と原材料をご確認下さい。
(今はまだホームページを開設しておりません。お手数おかけして申し訳ありません。)
①お名前(フリガナ)
②ご住所(都道府県名からお願いします)
③お電話番号
④ご注文内容
⑤ご到着ご希望日(ご希望日がない方は、こちらから発送日をご連絡致します)
⑥送り先
上記をオーナーメール

折り返し確認メールをさせていただきます。
なお、大変申し訳ありませんが、代金先払いとさせていただきます。ご入金確認後、お作りいたします。ご了承ください。
クール宅急便(冷凍)送料(シフォン二個までの料金)
北海道(北海道)
1350円
北東北(青森、秋田、岩手)
1050円
南東北(宮城、山形、福島)
950円
関東(群馬、栃木、山梨、茨城、千葉、埼玉、神奈川)
850円
東京(東京)
850円
信越(長野、新潟)
850円
北陸(富山、石川、福井)
850円
中部(静岡、愛知、三重、岐阜)
850円
関西(大阪、京都、奈良、滋賀、兵庫、和歌山)
850円
中国(島根、鳥取、山口、広島、岡山)
950円
四国(愛媛、香川、高知、徳島)
1050円
九州(福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮城、鹿児島)
1050円
沖縄(沖縄)
1350円
※H26.4.25より全ての発送をクール便(冷凍)に変更いたしました。
荷物が到着しましたら、冷蔵庫にて解凍して下さいませ。
尚、常温で召し上がって頂くと、よりいっそう美味しく頂けると思います。
※三個以上発送をご希望の方は、お手数ですが、ご確認下さい。
※大変申し訳ありませんが、ケーキ箱(一個につき100円)+ダンボール代(二個まで50円)のご負担をお願いします。
ご注文承り次第、順番にお作りしますが、何分一人でやっておりますので、すぐに対応出来ない場合もございます。ご了承いただけますようお願い致します。
メニュー表と原材料をご確認下さい。
2013年10月03日
明日はMHCです。
明日はM's cafeさん企画のMHCです。
みぃのシフォン工房 ふわふわも出店させていただきます。
明日の出品シフォンは・・・
プレーン

人気急上昇
塩糀

やはり人気No.1
抹茶

私のオススメ
ピンクグレープフルーツ

フリマで人気だった
シナモン

女性が大好き
サツマイモ

新作のジェノベーゼ

The Libretto Cafeさんで一番人気
アールグレイ

そしてそして・・・今回の目玉
橘アールグレイ

この橘アールグレイは、香料を使わずタチバナ(柑橘類)の表皮で香りをつけています。

とても優しいシフォンになりました。
なので・・・
【お茶比べ】を作ってみましたよ!
抹茶とアールグレイのハーフ&ハーフです。明日限定2台を販売させていただきます。

その他、1/4カットやプレーンのミニシフォン(12センチ)をご用意してお待ちしております。


(この箱3個くらいかな?)
ぜひお越し下さいませ。
みぃのシフォン工房 ふわふわも出店させていただきます。
明日の出品シフォンは・・・
プレーン

人気急上昇





私のオススメ


フリマで人気だった


女性が大好き


新作のジェノベーゼ

The Libretto Cafeさんで一番人気


そしてそして・・・今回の目玉

橘アールグレイ

この橘アールグレイは、香料を使わずタチバナ(柑橘類)の表皮で香りをつけています。

とても優しいシフォンになりました。
なので・・・
【お茶比べ】を作ってみましたよ!
抹茶とアールグレイのハーフ&ハーフです。明日限定2台を販売させていただきます。

その他、1/4カットやプレーンのミニシフォン(12センチ)をご用意してお待ちしております。


(この箱3個くらいかな?)
ぜひお越し下さいませ。