ふわふわしっとりしゅわ〜驚きの口どけ‼︎静岡市・こだわりの無添加シフォンケーキ専門店 みぃのシフォン工房　ふわふわ

【定休日変更のお知らせ】



日頃はみぃのシフォン工房ふわふわをご愛好いただき、誠にありがとうございます。

安西に移転オープンしてから、半年が過ぎました。
日々業務に終われ、毎日早朝から夜中まで作業をしています。
定休日も朝からあちこち飛び回っております。

忙しい事は有難いことです。
本当に感謝しております。

ただ····· 業務に終われ、本来私が大好きな、研究、開発が出来ず
日々ストレスが溜まり、自分が自分では無くなっていくのを感じております。

このままでは、作ったシフォンケーキに影響が出ます。

そこで、定休日を増やし
研究、勉強、新作開発、焼成に没頭出来る日を作りたいと思います。

開業当初から私と私のシフォンケーキをご存知の方なら、私が言わんとする事をご理解頂けると思います。

新しいお客様は、何言ってんの？と思われる事でしょう。
でも、これが私です。
私が作りたい物を·····美味しいと思う物を·····作る！

ズレていた方向性、軸を自分に戻し
私らしいシフォンケーキをお届けしたいと思います。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解の程、宜しくお願い致します。
・

なお、月曜日のご予約お受け取りは、時間で決めさせていただきますが、
承りますので、ご相談下さい。

一部価格の見直しをしております。
宜しくお願い致します。