ふわふわしっとりしゅわ〜驚きの口どけ‼︎静岡市・こだわりの無添加シフォンケーキ専門店 みぃのシフォン工房　ふわふわ

『ふじのくにの“旬”を食べ尽くす会』に、茶油を使った【究極の抹茶シフォン】の生産者として、参加させて頂きました。

場所は、呉服町のOHESOさんです。




こだわりのメニュー




初バーニャカウダ。
珍しい野菜ばかり。全て美味しかったですよ！




鱒はプリプリ！！




キノコの香りが最高でした！
パンにつけていただきましたよ～




チーズ好きを唸らせたニョッキ。




富士とりの串焼きは、写真を取り忘れましたが、塩麹がお肉の甘味を引き立てていて、とても美味しく頂きました。


そして、このヒレ肉！！
赤身なんですが、お肉の旨味が凝縮された美味しいステーキでした！
ワサビが合うわぁ～




パスタ好きの私が、おかわりをしたパスタ♡




そして、私が作らせて頂いた、茶油を使った【究極の抹茶シフォン】です！

50名様分を納品させて頂きました。



大勢の方の前で、話をするのは苦手なのですが、何とかシフォンケーキの説明をさせて頂きました。


ちょっと場違いかな～なんて思っていましたが、【食】について色々お話し出来て、とても勉強になりました。


皆様、ありがとうございました。