2015年09月27日
栗の季節がやって来ました
『栗シフォンケーキ』
昨年大量に作って冷凍しておいた渋皮煮を使います。
①渋皮煮の角切り
②渋皮煮の裏ごし
③②に砂糖を加えて、少し煮詰めたマロンクリーム
をたっぷり混ぜ込むので、「栗みーつけた」ではなく、
『どこを食べても栗シフォン』になります。

無農薬の和栗はなかなか手に入らないので、今年はあまりご用意出来ないかも知れませんが…

卸先様・リブレットカフェ静岡丸井店様の、10月のシフォンケーキですよ〜
美味しいコーヒーのお友に如何ですか?








⭐︎工房にてお受け取りご希望のお客様は、メールにてご連絡下さい。
chiffon626@yahoo.co.jp
初めてお越しのお客様は、こちら←を一読下さい。
⭐︎発送をご希望のお客様は、オンラインショップをご利用下さい。
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