2014年06月17日
人参嫌い克服？
『キャロットレーズンシフォン』
前回仕入れた地域では、まだ人参が収穫されていないと言うことで、志太地区の無農薬人参を探して頂きました。
とても甘くて柔らかい人参をすりおろし、無農薬バレンシアオレンジの果汁に少し漬け込んで、水分に置き換えました。
砂糖は黒砂糖を使用しています。
人参が甘いので、砂糖控えめでも、とても甘いです。
人参嫌いのお子さんも抵抗なく、食べて頂けると思います。
是非お試し下さい。
前回仕入れた地域では、まだ人参が収穫されていないと言うことで、志太地区の無農薬人参を探して頂きました。
とても甘くて柔らかい人参をすりおろし、無農薬バレンシアオレンジの果汁に少し漬け込んで、水分に置き換えました。
砂糖は黒砂糖を使用しています。
人参が甘いので、砂糖控えめでも、とても甘いです。
人参嫌いのお子さんも抵抗なく、食べて頂けると思います。
是非お試し下さい。
